日式玉子烧煎蛋锅,体验舌尖上的美味,小熊煎蛋器玉子烧插电不粘早餐机评测

玉子烧来源于日本,玉子在日语当中就是鸡蛋的意思,所以玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”。玉子烧是一种卖相很不错的食物。玉子烧的主要原料是鸡蛋和牛奶,其特点是鲜咸,也有以甜味为特色的玉子烧。在日本是一种非常受欢迎的食物,是日本主妇必会的日常家庭料理。

日式玉子烧煎蛋锅,体验舌尖上的美味

蛋制品的营养含量还是非常高的所以每天早晨吃个鸡蛋能够及时有效的补充身体的营养,有些人不喜欢吃鸡蛋,但是鸡蛋富含营养物质,被称为“理想的营养库”。通过对鸡蛋的加工,可以让不喜欢吃鸡蛋的童鞋们吃下鸡蛋,而玉子烧就是一个很好的选择。营养美味,根本停不下来啦。

这款小熊煎蛋器秉承匠心,就是制作玉子烧的不二之选。不仅仅有超高的颜值,而且设计精巧,功能齐全,不仅能做玉子烧,还能帮助你制作各式花样营养美食,让我们来了解一下吧。

日式玉子烧煎蛋锅,体验舌尖上的美味

1. 外观设计

外观继承了小熊一贯的简明设计,小巧一体式,放在厨房的任何位置都合适。热情的橙红色外观,十分讨喜。一手可控,防烫的隔热长手柄,轻松每一次操作。手柄上有调节档位的开关,操作十分方便。不粘锅的材质,也特别的好清洗和打理,再也不用担心粘锅的烦恼。对了,底座有散热孔,快速散走热力,可以长久陪伴,使用时间更持久。这款煎蛋器无需搭配炊具,而且还配送硅胶铲子,帮助制作玉子烧更容易哦,不易碎。特别适合单身、租房、小住户的小伙伴们。

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2. 功能使用

这款高颜值煎蛋器被赋予多功能,不仅仅可以煎蛋和制作玉子烧,还可以用来制作大阪烧、煎牛排、煎饺子、花式烤吐司、芒果班戟等。可以说是性价比很高的一款煎蛋器啦。

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压踌铝快速导热,有助于蛋液快速凝固,卷成金黄的玉子烧。e型发热体,快速升温,煎盘中的食物受热更加均匀。两档火力调节,1档350w,小火慢煎烙蛋卷,2档700w,大火快烤牛排。可以根据不同食材,自己随意选择火力大小。

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3.玉子烧食谱

接下来,就教小伙伴们,用这个煎蛋器烧日式玉子烧。

我们以一份为例,鸡蛋2个,牛奶30—50ml,盐、酱油适量,这个就看个人喜欢的风格了,喜欢咸的话可以选择酱油喜欢甜的话可以选择甜酒,最后是上面淋的酱,可以选择沙拉酱、千岛酱番茄酱等。这个就是完全看个人爱好了,你要喜欢的话,芥末酱也可以往上放。

将鸡蛋打入碗中轻轻打匀,然后加入盐和酱油(喜欢甜的就加入甜酒),最后加入牛奶充分搅拌。先将锅插电小档进行预热,然后往锅里刷上两到三层油,不要让锅太干。然后倒入一半的鸡蛋液,保持中小火。然后将锅反复前倾后台,同时移动锅,是蛋液均匀的覆盖到锅中,并使之均匀受热。

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待全部凝固之后关火,接下来就是极为重要的卷了。如果卷的太松的话之后切开会散掉,如果太紧的话又会影响口感。最后就是切了,切的时候一定要一刀解决,不要反复拉扯。最后摆盘,淋上准备好的酱,一份玉子烧就做好了。

在卷的是有尤其要注意粘锅,这个时候就要考验放油的功力了,油少了容易粘锅,油太多又会气泡,要始终保持在锅底有一层油。最后卷起出锅,如果喜欢比较厚实的话可以将做好的放在锅边,倒入剩下的鸡蛋液,注意要将做好的下部也填上蛋液,这样两个才能结合在一起。然后重复以上步骤做好卷起。

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4.使用体验

这款插电即用的玉子烧煎锅,时尚的橙红锅身让人爱不释手,不仅颜值取胜,而且它能轻松解决我们的早餐需求,方便烹煮不同食材美味,真的要给个大大的赞啦,从外观到使用性,通通都给五颗星,整体评分也是五颗星跑不了。

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最主要的是这款带有干烧自动断电,高温自动跳断,为安全保驾护航,小朋友自己煎蛋啥的,也不用担心啦。而且这款煎蛋器小巧轻便,插电即可加热,小编觉得旅游出行的时候携带也是特别方便呢。性价比这么高的早餐神器,你还不pick一下吗?